samedi 26 septembre 2009

Caramels à un franc... et les boozas gagnants




-Ouahed booza please.
-Une glace s'il vous plait.
Et quelle glace je vous prie!

Si la façade ne paye pas de mine, mieux! Si la façade n'indique même pas que des glaces sont vendues dans ce petit local du quartier d'Achfrafieh, ne vous méprenez pas!
Les aficionados des glaces sont au courant et se passent le mot.


Ici les glaces sont artisanales et servies dans un cornet particulier: carré.
Ici, les glaces sont servies par Monsieur ou Madame.
Ici, les glaces sont enfoncées dans le cornet à l'aide du pouce de Madame ou Monsieur

Ici, il y a pleins de parfums: chocolat, mangue, pistache, melon, nougatine...
Mais ici, s'il y a une glace qu'il faut goûter, c'est la glace Mahouared. -à proprement parler Mah (eau) + ouared (rose)- c'est à dire une glace à l'eau de rose.


Une glace coûte 3000 livres libanaises, c'est-à-dire environ 2 dollars.

Il va sans dire qu'à ce prix là on se laisse facilement tenter..
Vous reprendrez bien une booza?

4 commentaires:

  1. Je peux t'envoyer des photos de mes glaces argentines et on fera une comparaison interculturelle ? Parce que c'est toute une histoire ici aussi comme dirait JLD...

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  2. on a envie d'y goûter, miam.En tous les cas drôle de cornet !et quel est le prix d'une boule ?

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  3. Une boule coûte 2 dollars soit environ 1.5 euros.
    et oui! le cornet vend du rêve!!

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  4. ps Camille: je dis OUI pour les photos des glaces argentines!!

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